Ekici Kaşar Peynirinde Kıl Kontaminasyonu Ve Hijyen Sorunu
Ekici markasına ait 1 kilo taze kaşar peynirini Ankara’da büyük bir zincir marketten satın aldım. Ürünün yarısını tükett...ikten sonra kalan kısmından kalınca bir dilim kestiğimde, peynirin iç kısmına yapışmış şekilde kıl olduğunu fark ettim. Kılın ürünün içinden çıktığını açıkça gördüm ve bu durum hij










































