İzmir Buca Şok Market’te Kanlı Et Dolapları Ve Hijyen Sorunu

İzmir Buca Begos Yolu üzerindeki Şok Market şubesinde uzun süredir devam eden ciddi bir hijyen ve düzensizlik sorunu olduğunu belirtmek istiyorum. Yaklaşık bir aydır akşam 20.00 sularında gittiğim her seferde et dolaplarının kan içinde ve rafların oldukça kirli olduğunu görüyorum. Bu görüntü hem insan sağlığını tehdit ediyor hem de gıda satışı yapılan bir yer için kabul edilebilir olmaktan çok uzak.

Bu şubede hijyen probleminin yanında sürekli bir düzensizlik de yaşanıyor. Kampanya takvimine göre sunulması gereken ürünler çoğu zaman raflarda bulunmuyor. Depoda var mı diye sorduğumuzda çoğu kez “yok” denilip geçiliyor. Kasada gördüğüm bir ürünü sorduğumda ise “müşteri gelip alacak, ayırttı” gibi açıklamalar yapılıyor. Satışa sunulması gereken ürünlerin kasanın yanında bekletilmesi ve müşteriye bu şekilde cevap verilmesi gerçekten utanç verici bir durum. Mağazada iki kasa bulunmasına rağmen, ikinci kasanın açıldığına bugüne kadar hiç şahit olmadık; bu da yoğunluk oluştuğunda müşteri deneyimini olumsuz etkiliyor.

Durumu mağaza çalışanlarına ilettiğimde personel eksikliği olduğunu, çoğu zaman şubeye tek kişinin baktığını söylediler. Ancak her ne gerekçe gösterilirse gösterilsin, özellikle et ve gıda reyonlarında bu kadar ciddi bir hijyen sorunu yaşanmasını ve mağazadaki bu seviyedeki düzensizliği kabul etmiyorum.

Bu şubenin gerçek anlamda ve detaylı bir şekilde denetlenmesini, et dolaplarının ve rafların acilen temizlenmesini, hijyen kurallarına uygun düzenin sağlanmasını, ürünlerin kampanyalara ve takvime uygun şekilde eksiksiz olarak raflara çıkarılmasını ve personelle ilgili gerekli iyileştirmelerin yapılmasını talep ediyorum. Yapılacak tüm işlemlerle ilgili olarak şube ve Şok Market yetkililerinden mümkünse fotoğraflı bilgilendirme yapılmasını ve herhangi bir yaptırım uygulanacaksa bunlar hakkında tarafıma net bilgi verilmesini istiyorum. Umarım bu süreç sonunda söz konusu şube, marka adına yakışır, temiz, düzenli ve güvenle alışveriş yapılabilir bir mağaza haline gelir.