Yemeksepeti Aşırı Kesintileri Restoranımın Cirosunu Neredeyse Yok Ediyor

İstanbul’da hizmet veren Uzman Lezzet restoranıyım. Son dönemde Yemeksepeti üzerinden kesilen komisyon ve diğer giderler sebebiyle neredeyse çalışamaz hâle geldim. Son 7 günlük süreçte, ayın 22’si ile 28’i arasındaki dönemde yaklaşık 14.000 TL ciro yaptım; ancak hesabıma geçen tutar yalnızca 4.800 TL oldu.

Hesap dökümünü incelediğimde, benim tarafımdan karşılandığı belirtilen yaklaşık 4.000 TL’lik kupon bedeli, 1.000 TL civarında reklam gideri, 2.000 TL vale dağıtım ücreti, 2.000 TL civarında komisyon ve ayrıca bunların üzerine %20 KDV kesintisi olduğunu görüyorum. Bu kadar yüksek kesintiyle çalışmak, işletme giderlerimizi karşılamayı imkânsız hâle getiriyor.

Bu durumla ilgili Yemeksepeti yetkilileriyle görüştüğümde, komisyon ve kesintilerin bu şekilde olduğu söylenip geçildi; herhangi bir çözüm ya da iyileştirme sunulmadı. Bizler küçük ve orta ölçekli işletmeler olarak, bu platformlarda var olmaya çalışırken bu düzeyde kesintilere maruz kalmak adil değil.

Yemeksepeti’nden talebim, komisyon, kupon, reklam, vale ve diğer tüm kesinti kalemlerinde revizyona gidilmesi, oranların makul seviyelere çekilmesi ve özellikle son 7 günlük dönemdeki aşırı kesintilerin gözden geçirilerek gerekli düzeltme ve iadelerin yapılmasıdır. Hem kendi işletmem hem de benzer durumda olan diğer restoranlar için bu konuda acilen iyileştirme bekliyorum.