Organik Yumurtada Koyu Gri İç Renk Sağlık Riski Ve Güven Sorunu

BİM’den Ankara Başak Mahallesi Karapürçek Caddesi’indeki şubeden 27.02.2026 tarihinde organik yumurta aldım. Ürünü evde haşladıktan sonra yumurtalardan birinin içinin koyu gri renkte olduğunu gördüm. Organik ve sağlıklı olduğunu düşünerek aldığım bir üründe böyle bir manzara ile karşılaşmak beni hem tedirgin etti hem de ürüne olan güvenimi sarstı.

Yumurtaların üzerinde son kullanma tarihi olarak 15.03.2026 yazıyordu. Tarihi henüz geçmemiş olmasına rağmen böyle bir sorun yaşanması, ürünlerin tazeliği ve saklama koşulları konusunda ciddi şüphe uyandırıyor. Bu yumurtayı haşlamasaydım ve yağda kırsaydım, bozuk olduğunu büyük ihtimalle fark edemeyecektim, bu da sağlık açısından ciddi bir risk oluşturuyor.

Ürünlerin depolama ve tedarik süreçlerinin gözden geçirilmesini, gerekli incelemelerin yapılarak bu durumun sebebinin açıklanmasını ve mağduriyetimin giderilmesini talep ediyorum. Ayrıca benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için özellikle organik yumurtalarda daha sıkı denetim yapılmasını istiyorum.