BİM'den Taze Süzme Peynirde Hızlı Küflenme Ve Gıda Güvenliği Endişesi

İstanbul Esenler’deki BİM şubesinden birkaç gün önce Aknaz marka tam yağlı taze süzme beyaz peynir satın aldım. Ürünün son tüketim tarihi 20.01.2027 olmasına rağmen, ambalajını açtıktan sonra sadece bir dilim kullandım, ağzını kapatıp buzdolabında sakladım ve çok kısa süre içinde peynirin üzerinde yoğun küflenme oluştu.

Üstelik bu durumla ilk kez karşılaşmıyorum, aynı sorunla daha önce de defalarca karşılaştım. Gıda güvenliği açısından ciddi endişe duyuyorum ve bir tüketici olarak aldığım ürünü son tüketim tarihine kadar güvenle tüketmek istiyorum. Fişimi kaybetmiş olsam da, ürünün durumu ve son tüketim tarihinin bu kadar ileri bir tarih olması ortadadır.

BİM’in bu ürün ve parti ile ilgili gerekli incelemeyi yapmasını, neden sürekli bu şekilde bozulma yaşandığının araştırılmasını ve mağduriyetimin giderilmesi için çözüm üretilmesini talep ediyorum. Benzer sorunların tekrar yaşanmaması için hem ürün tedarik ve saklama koşullarının hem de ilgili markanın denetlenmesini istiyorum.