BİM Kurabiyesinde Çelişkili Etiket Glutensiz Deyince Gluten İçeriyor


Eskişehir’deki BİM marketten dün satın aldığım tuzlu kurabiyenin ambalajında, çölyak hastası olarak beni ciddi şekilde tedirgin eden bir durumla karşılaştım. Ürünün ön yüzünde “glutensiz” ibaresi yer alırken, arka kısmında “gluten içerir” ifadesi bulunuyordu. Çölyak hastaları için bu tür çelişkili ve yanlış yönlendirebilecek etiketlemeler, sağlık açısından risk taşıdığı için beni çok rahatsız etti.
Çölyak hastaları, ürünlerin etiketlerine güvenmek zorunda olduğu için bu tür bir bilgi kirliliği hem güveni zedeliyor hem de yanlış tüketim halinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle söz konusu ürünlerin etiket bilgilerinin acilen kontrol edilmesini, “glutensiz” ibaresi ile “gluten içerir” ifadesi arasındaki çelişkinin giderilmesini ve etiketlerin doğru, net ve tüketiciyi yanıltmayacak şekilde düzeltilmesini talep ediyorum.
Gerekli incelemelerin yapılarak benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını ve bu konuda bilgilendirme yapılmasını rica ederim.
Gelişme
14.03.2026 tarihinde Eskişehir Mihallıçık BİM şubesinden BİM aktüel ürünlerinden Fix To Zero marka tuzlu kurabiye satın aldım. Çölyak hastası olduğum için ürün seçiminde glutensiz ibaresi benim için hayati önem taşıyor. Bu üründe de ambalajın ön yüzünde “glutensiz” ifadesi yer aldığı için, arka yazıyı ayrıca kontrol etme gereği duymadan güvenle tükettim. Ürünün ambalajı üzerinde p. 260211/3 kodu yer almaktadır.
Ürünü tükettikten sonra karın ağrısı ve halsizlik şikayetleri yaşamaya başladım. Çölyak hastası olarak bu tür belirtiler, gluten içeren bir ürün tükettiğimde ortaya çıkan ve yaşam kalitemi ciddi şekilde etkileyen sorunlar. Ürünün ön kısmında yer alan “glutensiz” ibaresinin gerçeği yansıtmaması, benim sağlığımı doğrudan riske atmış durumda.
Bu nedenle, Fix To Zero marka tuzlu kurabiyenin ambalajında yer alan “glutensiz” ifadesinin, özellikle de p. 260211/3 kodlu ürün için, acilen düzeltilmesini, benzer bir durumun başka çölyak hastalarının da başına gelmemesi için gerekli tüm kontrollerin yapılmasını ve yaşadığım mağduriyet nedeniyle maddi ve manevi zararlarımın BİM ve üretici firma tarafından karşılanmasını talep ediyorum.
























