BİM'den Aşırı Deri İçeren Tavuk Ürününde Hijyen Ve Dürüstlük İhlali

01.08.2026 Cumartesi günü Kayseri ili Melikgazi ilçesindeki BİM Köşk şubesinden Tazem/Tyson marka ızgaralık tavuk ürünlerinden yaklaşık 4 kg satın aldım. Evde paketleri açıp ürünleri hazırlarken, tavukların üzerinde normalden çok daha fazla ve kalın deri kalıntıları olduğunu fark ettim. Deriler, etin büyük kısmını tamamen örtecek şekildeydi ve bu durum etten çok deri satılıyormuş izlenimi oluşturdu.

Bu markanın ürünlerini düzenli olarak alan bir tüketici olarak, ambalajın içinden çıkan bu görüntü beni hem hijyen hem de ticari dürüstlük açısından ciddi şekilde rahatsız etti. Ürünün paket ve marka bilgileri fotoğraflarda açıkça görüldüğü için, bunun tesadüfi değil, üretim veya hazırlama sürecindeki bir tercihin sonucu olduğunu düşünüyorum.

Ben bu ürünü sürekli alan biri olarak, firmanın bu uygulamasının devam etmesi halinde artık bu markayı tercih etmeyeceğimi belirtmek istiyorum. BİM ve ilgili marka Tazem/Tyson’dan, bu ürünlerin nasıl hazırlandığı ve neden bu kadar yoğun deri bırakıldığı konusunda net ve tatmin edici bir açıklama yapılmasını, gerekli denetimlerin artırılmasını ve tüketicinin gerçekten ödediği ürün gramajına uygun şekilde, et/deri oranı makul olan ürünler sunulmasını bekliyorum.