BİM Şubesinde Küflü Ekmecik Erişte: Denetim İhmali Ve Sağlık Riski



03.11.2026 tarihinde Kayseri Talas Vilayet Sokak’taki BİM şubesinden Ekmecik marka erişte satın aldım. Ürünü evde kaynatırken tencerenin üzerinde mavi köpük oluştuğunu fark edip kaşıkla alıp bir kaseye biriktirdim ve yakından baktığımda bunun küf olduğunu gördüm. Eğer bunu fark etmeden erişteyi süzüp yeseydik, ailemin ve benim sağlığım ciddi şekilde riske girecekti.
Ürünün ambalajında tett 18.03.2027 ve pn 261 bilgileri yer alıyor. Son kullanma tarihi henüz geçmemiş bir üründe böyle bir durumla karşılaşmak, üretim ve depolama süreçlerinin yeterince denetlenmediğini düşündürüyor. Gıda gibi doğrudan insan sağlığını etkileyen bir üründe bu ihmali kabul edemiyorum.
Bu aşamada maddi bir talebim yok; ancak hem ilgili parti ürünlerin acilen kontrol edilmesini hem de BİM’in ve üreticinin denetimleri sıklaştırarak insan sağlığını asla hiçe saymamasını, bu konuda somut adımlar atılmasını istiyorum.





















