Gluten İçermediği İddiası Yanıltıcı: İçeriğinde Buğday Unu Ve Sağlık Riski

Serfresh marka “Adana şalgam acılı” ürününü bu hafta A101 marketten satın aldım. Şişenin üzerinde “gluten içermez” ibaresi yer almasına rağmen, içindekiler kısmında buğday unu yazdığını gördüm. Az kalsın çölyak hastası olan annem bu ürünü içecekti, son anda fark ettim.

Çölyak hastaları için gluten konusu hayati önem taşıdığı için bu durum beni hem çok endişelendirdi hem de ürüne olan güvenimi tamamen sarstı. Üzerinde “gluten içermez” yazan bir ürünün içeriğinde buğday unu geçmesi ciddi bir hata ve insanların sağlığını riske atıyor.

Serfresh firmasından, bu ürünün ambalajındaki “gluten içermez” ifadesinin acilen kaldırılmasını ve etiket bilgilerinin gerçek içeriğe uygun, doğru ve net şekilde düzeltilmesini talep ediyorum. Benzer bir durumun başka tüketicilerin sağlığını tehlikeye atmaması için gerekli kontrollerin yapılmasını ve bu konuda açıklama bekliyorum.