Soğuk Zincir Dolapları Çalışmıyor Ve Yoğurtta Kıl Çıktı

Yaklaşık 2–3 haftadır Şok market ’in Hızırbey Caddesi No: 249 a Merdivenköy şubesine düzenli olarak uğrayan bir müşteriyim. Ne zaman bu şubeye ya da başka bir Şok şubesine girip soğuk zincir şarküteri dolaplarına ve içecek dolaplarına baksam, soğuk su olmadığını, dolaplarda su bulundurulmadığını görüyorum. Buna rağmen market içinde yerde ve paletlerde koli koli su bulunuyor. Soğuk su sorduğumda ise her seferinde dolapların bozuk olduğu söyleniyor.

Bunun yanı sıra personelin ilgisiz tavırları ve genel görüntüsü de hiç kurumsal bir zincire yakışmıyor. Çalışanların saç ve sakalları dağınık, kasa başında telefonla oynuyorlar, iş kıyafetleri verilmiş olmasına rağmen eşofmanla ya da sivil kıyafetle mağaza içinde geziyorlar. Bazı çalışanların kulaklarında küpeler, altlarında pijamaya benzer kıyafetlerle sanki iş yerine değil de eve gidiyorlarmış gibi bir görüntü oluşuyor. Böyle büyük bir zincirde bu derece disiplin eksikliği ve denetimsizlik görmek müşteriyi rahatsız ediyor.

Ayrıca bu şubedeki soğuk zincir dolaplarından aldığım bir yoğurdun plastik kabının içinden kıl çıktı. Bu yüzden yoğurdu tüketemeden direkt çöpe attım, oldukça mide bulandırıcı bir durumdu. Gıda sektöründe çalışan personelin bu kadar özensiz, saç ve sakalın bu kadar kontrolsüz olması hem hijyen hem de marka imajı açısından kabul edilemez.

Şok market gibi büyük bir kurumdan hem hijyen hem çalışan disiplini hem de ürün sunumu konusunda çok daha özenli ve denetimli bir hizmet bekliyorum. İlgili şube ve personel hakkında gerekli denetimlerin yapılarak bu sorunların giderilmesini, soğuk dolapların aktif olarak kullanılıp soğuk su ve ürünlerin müşteriye sunulmasını ve hijyen kurallarına kesinlikle uyulmasını talep ediyorum.