Tavuk Reyonunda Sağlığı Tehdit Eden Ürün Yerleşimi

8 Aralık 2025 tarihinde Balıkesir Edremit Cennetayağı’ndaki BİM şubesinde, tavuk reyonunda hijyen ve tüketici sağlığı açısından beni çok rahatsız eden bir durumla karşılaştım. Yeni gelen tavukların ızgara altına gizlendiğini, son kullanma tarihi daha önce olan eski tavukların ise önde satışta bırakıldığını gördüm. Yani taze ürünler öne çıkarılmak yerine adeta saklanıyor, tarihi daha önce dolacak tavuklar özellikle müşteriye sunuluyordu.

Bu durumun tesadüf olmadığını, kasada ve reyonda daha önce benzer konuları ilettiğimizde de 'Sistem bu.' denilerek geçiştirildiğini deneyimledik. Mağaza çalışanlarına söylediğimizde yardımcı olunmuyor, uyarılarımız ciddiye alınmıyor. Sonuçta biz, son kullanma tarihi yaklaşan tavukları almak zorunda değiliz ve böyle bir uygulama hem sağlığımızı hem de güvenimizi sarsıyor.

İlgili şubenin acilen denetlenmesini, tavuk ve diğer bozulabilir ürünlerin yerleştirilme şeklinin kontrol edilmesini ve bu yöntemle eski ürünleri öne çıkaran çalışanların açık şekilde uyarılmasını talep ediyorum. Gıda güvenliği konusunda gerekli hassasiyetin gösterilmesini ve bir daha aynı durumla karşılaşmamamız için gerekli önlemlerin alınmasını istiyorum.