Kıbrıs Tatlısındaki Küflenme BİM Malatya Şubesinde Hijyen Sorunu

23.06.2026 tarihinde BİM Malatya Yeşilyurt Temelli şubesinden satın aldığım Kıbrıs tatlısını eve geldiğimde açtığımda ürünün küflenmiş olduğunu fark ettim. Tüketilmeye kesinlikle uygun olmayan bu ürünün reyonda satışta olması beni hem sağlık açısından endişelendirdi hem de ciddi anlamda hayal kırıklığına uğrattı.

Gıda ürünlerinde bu şekilde küflenmiş bir ürünle karşılaşmak, şube içindeki hijyen ve ürün kontrol süreçlerinin yeterince dikkatli yapılmadığını düşündürüyor. Özellikle soğuk zincir ve raf kontrolü konusunda daha titiz olunması gerektiğine inanıyorum.

Bu nedenle söz konusu şube için hijyen, raf kontrolü ve son kullanma tarihi denetimlerinin acilen gözden geçirilmesini, küflü ürünlerin nasıl rafta kaldığının araştırılmasını ve benzer durumların tekrar yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını talep ediyorum.