A101 Nilüfer Şubesinde Açık Ve Dağınık Tavuk Paketleri Hijyen Riski

9 Ocak günü saat 18.00 civarında Bursa Nilüfer Balkan Mahallesi Naim Süleyman Oğlu Caddesi üzerindeki A101 şubenize alışveriş için girdim. Mağazada gezerken soğuk dolap kısmındaki tavuk ürünlerinin bulunduğu reyonda bazı tavuk paketlerinin açık ve darmadağın halde olduğunu gördüm. Bu durum, özellikle et ve tavuk ürünleri gibi hassas gıdalar için hijyen açısından ciddi bir risk oluşturuyor.

Mağazada 4‑5 çalışan olmasına rağmen bu manzaranın kimsenin dikkatini çekmemiş olması beni hem şaşırttı hem de endişelendirdi. İnsan sağlığını doğrudan etkileyebilecek böyle bir konuda reyon düzeni ve ürün kontrolünün çok daha dikkatli yapılması gerektiğini düşünüyorum.

Bu şube özelinde, özellikle tavuk ve et reyonlarında hijyen ve denetim konusuna daha fazla özen gösterilmesini, ürünlerin düzenli olarak kontrol edilmesini ve çalışanların bu konuda uyarılmasını talep ediyorum.