BİM Şubesinde Küflü Torku Kangal Sucuk: Sağlık Riski Ve İhmalkârlık

İzmir Buca Kozağaç Mahallesi’indeki BİM Çevik Bir şubesinde rafta sergilenen Torku marka kangal sucukların üzerinde, son kullanma tarihi 07.06.2026 olmasına rağmen bariz şekilde küf olduğunu gördüm. Raflarda açılmamış ambalajlar içinde yemyeşil rezil halde sergilenen sucukları görünce almaktan vazgeçtim. Ürünlerin bu halde raflarda tutuluyor olması, müşterilerin sağlığının hiçe sayıldığını açıkça gösteriyor. Bu ürünleri bu şekilde görünce elbette satın almadım.

Gıda gibi son derece hassas bir konuda, bozulmuş ve küflenmiş ürünlerin hâlâ rafta duruyor olması kabul edilemez bir ihmal ve sorumsuzluktur. Mağazada durumu iletebileceğim bir reyon görevlisi ya da yetkili bulamamak ise işin ciddiyetinin çalışanlar tarafından da önemsenmediğini gösteriyor. Ardından bu skandal durumu bildirmek için BİM ve Torku tarafına mail attım.

Müşterilerin sağlığını tehlikeye atan bu özensizliğin derhal ciddiye alınmasını, ilgili şubede acilen denetim yapılmasını, küflü ve bozuk ürünlerin hemen raflardan kaldırılmasını ve bu ihmale sebep olanlar hakkında işlem başlatılmasını talep ediyorum. Ayrıca gıda güvenliği konusunda hangi önlemlerin alınacağı ve bir daha böyle bir durumla karşılaşmamak için neler yapılacağı konusunda tatmin edici bir açıklama bekliyorum.