Midyat BİM Mağazasındaki Osmanoğlu Profiterol Üzerindeki Küf, Halk Sağlığını Tehdit Ediyor

14 Ekim 2026 tarihinde Mardin’in Midyat ilçesindeki BİM mağazalarından birinden Osmanoğlu markalı profiterol satın aldım. Ürünün ambalajını açtığımda son derece rahatsız edici bir manzarayla karşılaştım. Son tüketim tarihi henüz geçmemiş olmasına rağmen ürünün çikolatalı yüzeyinin pek çok noktasında beyaz, pamuksu ve küf görünümünde oluşumlar vardı ve bunlar ürünün farklı bölgelerine yayılmış durumdaydı.

Bu durum, maddi değerinden çok halk sağlığını ilgilendirmektedir. Son tüketim tarihi geçmemiş bir gıda ürününde bu şekilde küflenme olması, üretimden depolamaya, sevkiyattan marketteki muhafaza şartlarına kadar tüm süreçlerin ciddi şekilde incelenmesi gerektiğini göstermektedir. Ürünü bir çocuk, yaşlı veya sağlık açısından hassas bir kişi fark etmeden tüketebilirdi ve bu da ciddi sağlık riskleri doğurabilirdi.

Bu olayla ilgili şu ana kadar ne BİM mağazasıyla ne de Osmanoğlu markasının yetkilileriyle herhangi bir görüşme yapmadım. Durumu birkaç farklı açıdan gösteren fotoğraflarla belgeledim ve bu görselleri şikayetime ekliyorum.

Herhangi bir ücret iadesi, ürün değişimi veya maddi karşılık talebim bulunmamaktadır. Tek isteğim, halk sağlığının korunması ve başka vatandaşların benzer bir sorunla karşılaşmamasıdır. BİM yetkililerinden ve Osmanoğlu markasının üreticisinden, bu ürünün neden bu durumda olduğunun araştırılmasını, aynı partiye ait diğer ürünlerin kontrol edilmesini, üretim ve muhafaza koşullarının gözden geçirilmesini ve gerekli tüm tedbirlerin alınmasını bekliyorum.

Bu şikayeti maddi bir kazanç elde etmek amacıyla değil, tamamen kamu sağlığına dikkat çekmek ve benzer olayların önlenmesine katkı sağlamak amacıyla paylaşıyorum. İnsan sağlığının hiçbir ticari kaygının gerisinde kalmaması gerektiğini düşünüyor, BİM ve üretici firmadan halk sağlığı için somut önlemler almalarını talep ediyorum.