A101 Son Kullanma Tarihi Geçmiş Ürünlerin Satışı Ve Saklanması

Manisa Salihli Durasıllı’daki A101 şubesinde yaklaşık 1 aydır müşteri sağlığını açıkça tehlikeye atan bir durumla karşılaşıyorum. Mağazadaki soğuk dolap ürünlerinde, özellikle köfte ve tavuk kanat gibi ürünlerde son kullanma tarihi geçmiş ya da son kullanma tarihi aynı gün olan ürünler raflarda tutulmaya devam ediyor. Bazı ürünler ise olası denetimlere karşı özellikle rafların arka kısımlarına gizlenerek müşterilere satışa sunuluyor.

Bu durum hem gıda güvenliği kurallarına tamamen aykırı hem de burada alışveriş yapan herkesin sağlığı açısından ciddi risk oluşturuyor. Günün farklı saatlerinde, farklı gıda ürünlerinde bu sorunla karşılaşıyorum. Yani bu, rastlantısal bir hata değil, süreklilik gösteren bir uygulama haline gelmiş durumda. Konuyu mağaza çalışanlarına da ilettim, kendilerinin de bu durumun farkında olduklarını gördüm ancak buna rağmen bu şekilde satışa devam ediliyor.

Tarihi geçmiş veya son kullanım tarihi gününde olan ürünlerin bile bile raflarda tutulması ve satışa sunulması asla kabul edilebilir bir durum değildir. Bu nedenle ilgili şubenin gıda güvenliği açısından en ince ayrıntısına kadar, habersiz ve kapsamlı bir şekilde denetlenmesini talep ediyorum. Gerekli görülmesi halinde bu uygulamaya göz yuman ve devam ettiren sorumlular hakkında da ilgili birimlerce caydırıcı cezai işlem uygulanmasını istiyorum.

Müşterilerin sağlığını riske atan bu uygulamanın bir an önce sonlandırılmasını ve söz konusu şubede gıda güvenliğine uygun, şeffaf ve denetlenebilir bir çalışma düzeni oluşturulmasını bekliyorum.