Torku Kangal Sucukta Hızlı Küflenme: Soğuk Zincir Sorunu Ve Sağlık Riski

01.06.2026 tarihinde Ankara Etimesgut Ayyıldız Mahallesi’nde bulunan Yunus Market şubesinden Torku marka kangal sucuk (448 gram) satın aldım. Ürünü eve getirdikten sonra paket üzerinde belirtilen kullanım talimatlarına uygun şekilde buzdolabında muhafaza ettim. Buna rağmen 05.06.2026 tarihinde sucuğun üzerinde beyaz, pamuksu küflenme olduğunu fark ettim.

Ürünün son kullanma tarihi 20.08.2026 olarak görünmektedir ve henüz tarihinin gelmemiş olmasına rağmen, sadece birkaç gün içinde küflenme oluşması beni hem sağlık açısından endişelendirdi hem de uzun yıllardır güvenerek tercih ettiğim bir marka olan Torku’ya karşı ciddi bir hayal kırıklığı yaşamama sebep oldu. Ürünün uygun koşullarda saklanmasına rağmen bu kadar kısa sürede bozulma belirtisi göstermesi, ürünün üretim, depolama veya sevkiyat aşamalarında soğuk zincirin bozulmuş olabileceğini düşündürmektedir.

Ürünün parti numarası pakette pno 261932 olarak yer almaktadır. Ürün için kredi kartı ile yaklaşık 465 TL ödeme yaptım ve ürün şu anda hâlâ bende duruyor, herhangi bir işlem yapmadım. Konu ile ilgili olarak Torku’nun Instagram hesabı üzerinden de yazılı olarak bildirimde bulundum; ayrıca bu şikâyetten sonra e-posta ile de durumu ileteceğim.

Sağlık açısından risk taşıyabilecek bu durumun dikkate alınmasını, ilgili parti ve soğuk zincir süreçlerinin detaylı biçimde incelenmesini, gerekli kontrollerin yapılarak tarafıma bilgi verilmesini ve yaşamış olduğum mağduriyetin giderilmesi için uygun görülecek çözümün sunulmasını talep ediyorum.