Mocha Yerine Sıcak Süt Fiyaskosu
Kütahya DPÜ şubesi her gün mocha aldığım bir işletmeydi. Normalde hep kasada olan sarışın çalışan bugün barista olmamasından kaynaklı kahve yapmak durumunda kaldı. Eskiden baristalık yaptım bunu da belirteyim. Süt köpürtücü'ye sütü direkt soktu ve kahveye espresso eklemedi. Başta kremadan göremedim ve kahvem ılık olasıya kadar bir süre bekledim içmek için, o sırada da yürüyerek uzaklaştım. Sadece süt tadı geldiğinden kapağı açtım ve iyice sinirim bozuldu ayrandan hallice renkte bir sütle karşılaştım. Uzun bir yol gittiğim için geri dönmek durumunda kaldım. Sarışın çalışan bana kahveyi karıştırmam gerektiğini, kahveyi makinenin hazırladığını söyledi. Ben de önceki günler de makineden hazırlanmış kahve içtiğimi belirttim. Rengini gösterip bunun Mocha'yı bırakın sütten başka bir şey olamayacağını söyledim. Yanındaki çalışan sarışına eğilip fısıldayarak bir soru sordu ve sarışın hayır dedi. Kahve bana verildiğinde sos koyulduğu belli oluyordu ama içtiğimde sıcak çikolata olduğunu, kahve koymamak için kırk takla attıklarını fark ettim. Daha fazla uğraşmak istemediğim ve hareketleri midemi bulandırdığı için çıktım. Ben sıcak süte 115 lira para verdim ve içemedim sinirden. Oradan çıktığım gibi çöpe attım. Demem o ki eğer bir gün baristalık yapmaya çalışan ama kendi hatasını bile müşterinin cehaletine (1 yıllık baristayım) vurmaya çalışan kişiye denk gelirseniz ben size ılık süt ısmarlarım. Hiç oraya boşu boşuna para vermeyin. Ayrıca kahve koyuyormuş gibi durmak için uzun süre beklettiler kahveyi makinenin arkasında iyice buz gibi oldu kahvem. Bakın hata yapılır, insanız. Kahve yaparken ürün unuttuğum illaki oldu ya da unutanlarla karşılaştım. Ama hiç bu şekilde ne rencide ettim ne de edildim. Parasından yazmıyorum bu yorumu. Üç kuruş para için yaptıkları şey için yazıyorum.





