Mudanya’daki Colombia Coffee’da Hijyen Ve Temizlik İhlalleri Müşteri Sağlığını Tehlikeye Atıyor

Bursa ili Mudanya ilçesinde bulunan Colombia Coffee isimli işletmeye bugün birden fazla kez yaptığım ziyaretlerde, hijyen ve temizlik kurallarına kesinlikle uyulmadığını gözlemledim. İşletmenin genelinde her tarafın leke ve kir içinde olduğu, masa ve oturma alanlarının yeterince temizlenmediği, kullanılan ekipmanların da hijyen açısından iç rahatlatacak durumda olmadığı açıkça görülmektedir.

Özellikle kahve makinesinin bulunduğu alanda çok sayıda kurumuş kahve lekesi bulunması, temizlik ve hijyenin düzenli olarak sağlanmadığını göstermektedir. Genel ortam da oldukça sağlıksız bir görüntü sergilemekte ve bu durum müşteri sağlığını riske atmaktadır.

Bu işletmenin acilen denetlenmesini, hijyen ve temizlik kurallarına uygun hareket edilmesi için gerekli uyarı ve yaptırımların uygulanmasını ve düzenli temizlik yapılmasının sağlanmasını talep ediyorum.