Sağlık Riski Taşıyan Kalitesiz Kavurma: Konet Ve BİM’den Sorumluluk Bekliyorum

Kasım ayının son haftasında İstanbul Ümraniye Çamlık Mahallesi’indeki BİM Beyazgül şubesinden Konet marka 1 kg Konet dana kavurma ürünü satın aldım. Ürünü açtığımda görüntüsü ilk bakışta bile tuhaf ve iştah kaçırıcıydı. Tüketmeyi denediğimde ise tadı son derece kötüydü, yoğun sinir dolu bir yapısı vardı ve kavurmadan çok uzak, kalitesiz bir ürünle karşılaştığımı anladım. Bu durum hem sağlık açısından endişe verici hem de büyük bir hayal kırıklığı oldu.

Bugüne kadar böyle bir kavurma görmedim, ürünün içeriğinin ve üretim sürecinin mutlaka detaylı şekilde araştırılması gerektiğini düşünüyorum. Ürünün kesinlikle sorunlu olduğunu, kavurma kalitesinde olmadığını ve bu haliyle tüketici sağlığını riske atabileceğini düşünüyorum. Bu kadar para ödenen bir ürünün bu şekilde olması “olur böyle şeyler” denilerek geçiştirilemez.

Bu nedenle başta Konet firması olmak üzere ürünü satan BİM’in de sorumluluk almasını, ilgili gıda denetim kurumlarının bu ürün ve firma üzerinde ciddi bir denetim ve inceleme yapmasını talep ediyorum. Benim beklentim, bu ürünün laboratuvar ortamında incelenmesi, sonuçlarının kamuoyuyla şeffaf şekilde paylaşılması ve gerekiyorsa ürünün piyasadan toplatılması yönündedir. Vatandaşın sağlığını riske atan hiçbir ürüne göz yumulmamasını, Konet ve BİM’in bu konuda gerekli açıklamayı ve adımları atmasını istiyorum.