Erimiş Ve Yeniden Donmuş Dondurmanın Satışı Ve Personel Umursamazlığı

13 Eylül Cumartesi akşam saat 20.00 sularında Bursa Nilüfer Özlüce BİM şubesinde dondurma reyonundan Akdo karamelli sade dondurma almak isterken ürünlerin erimiş ve tekrar donmuş olduğunu fark ettim. Ambalajların üzerindeki şekil bozukluklarından ve dokusundan ürünlerin çözünüp yeniden donduğu çok net anlaşılıyordu, bu nedenle ürünü almadım.

Durumu hemen çalışan personele iletip bu şekilde satış yapılmaması gerektiğini, bunun insan sağlığı açısından ciddi risk taşıdığını belirttim. Ancak çalışan, “yapacak bir şey yok” der gibi umursamaz bir tavır sergiledi ve ürünlerin satılmaya devam edeceğini söyledi.

Gıda güvenliğinin bu kadar hafife alınmasını kabul edemiyorum. İlgili şubenin soğuk zincir ve saklama koşulları açısından acilen denetlenmesini, bu konuda gerekli önlemlerin alınmasını ve personelin gıda güvenliği konusunda bilinçlendirilmesini talep ediyorum. İnsan sağlığının bu kadar ucuz görülmemesi için gerekenin yapılmasını istiyorum.