BİM’de Soğuk Zincirsiz Tavuk Taşıması Sağlığımızı Tehdit Ediyor

İzmir Efeler’de, 30 Ağustos’a yakın konumda bulunan BİM şubesinde, 21 Aralık 2025 tarihinde saat 10.24 civarında sağlığımızı tehdit eden bir durumla karşılaştım. BİM bölge sorumlusu olduğunu düşündüğüm kişi, marketin önüne park etmiş olan binek aracın bagajında, arka koltuğunda ve ön şoför koltuğunun yanında çok sayıda tavuk taşıyordu. Ürünlerin bu şekilde, soğuk zincir tamamen bozulmuş olarak, normal binek araçla ve açıkta taşındığını açıkça gördüm.

Tavuk gibi hızlı bozulabilen ve dikkatle taşınması gereken bir ürünün bu şartlarda transfer edilmesi hem gıda güvenliği hem de halk sağlığı açısından son derece sakıncalıdır. Bu nedenle durumu mağaza içinde herhangi bir personele iletmedim, doğrudan gerekli resmi mercilere ve Şikayetvar üzerinden bildiriyorum.

BİM’den, bu olayı gerçekleştiren sorumlular hakkında gerekli işlemlerin yapılmasını, ilgili personelin gıda güvenliği konusunda ciddi şekilde uyarılmasını ve denetlenmesini; bundan sonra hiçbir şekilde bu tarz bir taşıma yöntemi kullanılmamasını talep ediyorum. Gıda güvenliğine uygun, mevzuata ve insan sağlığına saygılı bir tedarik ve taşıma süreci istiyorum.