Şok Markette Küflü Ekmek Satışı Ve Personel İhmali




29 Mayıs Cuma günü saat 18:40 civarında Konya Meram Çaybaşı mevkiindeki Şok market şubesine ekmek almak için gittim. Ekmek bulamayınca raftaki tandır ekmeklerine baktığımda, bazı ekmeklerin tamamen küflenmiş olduğunu gördüm. Ürünleri bizzat elimle alıp mağazada görevli olan personele götürdüm ve bu şekilde satış alanında bulunmasının sağlık açısından sakıncalı olduğunu açıkça söyledim.
Personele durumu iletmeme rağmen, yöneticilerinin talimatı olduğunu belirterek ekmekleri tekrar ekmek dolabına koydu. Küflü ürünlerin aynı dolapta tutulmasının doğru olmadığını söylememe rağmen herhangi bir işlem yapılmadı. Yaklaşık 15 dakika sonra tekrar kontrol ettiğimde küflü ekmeklerin hâlâ aynı dolapta satışta durduğunu gördüm.
Daha sonra alışveriş için kasaya geldiğimde aynı personele durumu tekrar ilettim, ancak ekmekçinin gelip alacağını söyleyerek ürünlerin dolapta kalmaya devam edeceğini belirtti. Küflenme gözle görülen kısmın ötesinde yayılım gösterebilen bir durumdur ve küflü ürünlerin diğer gıdalarla aynı ortamda tutulması gıda güvenliği açısından ciddi risk oluşturmaktadır.
İnsan sağlığını yakından ilgilendiren bu konuda ilgili şube ve çalışanlar hakkında gerekli incelemenin yapılmasını, gıda güvenliğiyle ilgili gerekli önlemlerin alınmasını ve tarafıma konu hakkında yazılı veya sözlü geri dönüş yapılmasını bekliyorum.
Değerli Müşterimiz, Öncelikle yaşadığınız olumsuz deneyimden dolayı üzgün olduğumuzu belirtmek isteriz. Geri bildiriminizi bizimle paylaştığınız için teşekkür eder, memnuniyetinizi sağlamak adına konuyla ilgili gerekli incelemeyi başlattığımızı bilgilerinize sunarız.



















