to read complaints and reviews, or file yours.İçecek Hazırlama Hatası Ve Personel Tutumunda Saygısızlık
22 Eylül günü saat 09.00–10.00 arasında Kadıköy Terminal Espressolab şubesinden 12 oz ice white mocha siparişi verdim. İçeceğime double shot espresso konuldu, shake yapılmadı ve sadece karıştırılarak hazırlandı. Fazla espressolu, bol parçacıklı, oldukça dengesiz bir içecek verildi. Bunun üzerine değişim talep ettim, bu sefer de içeceğim neredeyse tamamen köpükten ibaretti.
Yaşadığım sorunla ilgili kasadaki ya da barda çalışan arkadaşlarla konuştuğumda “hemen halledelim, kusura bakmayın” demek yerine önce içeceği incelemeye yöneldiler. Bu yaklaşım da kendimi müşteri olarak çok değersiz hissettirdi. Ben bu sorunu yaşarken barda üç personel olmasına rağmen, VM arkadaş da sorunun farkında olmasına karşın yanındaki arkadaşının yanından kalkıp sürece dahil olmadı.
Hem ürün kalitesi hem de personel yaklaşımı açısından büyük hayal kırıklığı yaşadım. Özellikle personel eğitimi, müşteriyle iletişim ve standart reçeteye uygun ürün hazırlama konularında bu şube için gerekli denetim ve eğitimin verilmesini, benzer bir durumun tekrar etmemesi için gereken adımların atılmasını istiyorum.
