Carrefour SA Tavuk Ürünü Nedeniyle Şiddetli Bağırsak Enfeksiyonu Ve İş Gücü Kaybı

27 Eylül 2026 tarihinde erkek arkadaşımla birlikte Marmara Forum Carrefour SA şubesinden bir paket köfte ve bir paket tavuk satın alarak marketin et pişirme alanında pişirttik ve orada tükettik.

Ertesi sabah saat 06.43’ten itibaren bende şiddetli karın ağrısı, bağırsak krampları, yoğun ishal, mide bulantısı ve kusma başladı ve gün boyu ağrılarım devam etti. Okul öncesi öğretmeni olarak çalışmama rağmen bu rahatsızlıklar nedeniyle görevimi sürdüremedim, akşam iş yerimden izin almak zorunda kaldım ve hastaneye gittim.

Hastanede bana bağırsak enfeksiyonu teşhisi konuldu. Doktorum, enfeksiyonun büyük ihtimalle tükettiğim tavuktan kaynaklanmış olabileceğini belirtti. Şu anda dört farklı ilaç kullanmama rağmen ağrılarım ve bağırsak şikayetlerim hâlâ devam etmektedir.

Aynı ürünleri birlikte tükettiğimiz erkek arkadaşımda da ertesi gün ishal ve karın ağrısı başladı. Kendisi henüz doktora başvurmadı ancak şikayetleri sürüyor. İkimizin de aynı öğünün ardından benzer şikâyetler yaşaması, söz konusu tavuk ürününün ve pişirme alanının güvenilirliği konusunda ciddi endişe yaratmaktadır.

Yakın zamanda ameliyat geçirmiş ve sağlık açısından hassas bir dönemden geçen biri olarak bu durum beni hem fiziksel hem de psikolojik açıdan ayrıca yıprattı. Hem sağlığım hem de iş hayatım bu olaydan olumsuz etkilendi.

Carrefour SA gibi kurumsal bir markadan gıda güvenliği konusunda çok daha fazla özen ve denetim beklerdim. Ürünlerin saklama koşullarının, soğuk zincir süreçlerinin, son tüketim tarihlerinin ve ilgili şubedeki et pişirme alanının hijyen koşullarının detaylı şekilde incelenmesini talep ediyorum.

Hastane kayıtlarım, konulan teşhis ve reçetelerim mevcuttur ve istenirse paylaşabilirim. Ayrıca alışveriş sırasında Carrefour SA kartım telefon numaram üzerinden kullanılmıştır, gerekli incelemelerde bu bilgilerle işlem detayına ulaşılabilir. Sağlık giderlerimin, iş gücü kaybımın ve yaşadığım manevi mağduriyetin değerlendirilmesini, olayın araştırılarak tarafıma yazılı ve açıklayıcı bir geri dönüş yapılmasını istiyorum.

Bu olay basit bir memnuniyetsizlikten çok, iki kişinin sağlığını ilgilendiren ciddi bir gıda güvenliği sorunudur. Gerekli incelemelerin ivedilikle yapılmasını ve mağduriyetimizin giderilmesini bekliyorum. Konunun takipçisi olacağım.