Unlüx Yufkada Sert Ve Kırılgan Kalite Sorunu

BİM’den daha önce de defalarca aldığımız Unlüx marka yufkayı bu kez aldığımızda ciddi bir kalite sorunu yaşadık. Yufka o kadar sert ve katıydı ki börek yaparken kesinlikle kıvrım almıyor, adeta kabuk gibi kırılıyordu ve kullanılacak hale gelmiyordu. Ürün üzerindeki son tüketim tarihi 27.06.2026 olarak görünmesine rağmen tazelik ve kıvam açısından normalde alışık olduğumuz Unlüx yufkalara hiç benzemiyordu.
Hem BİM’in hem de Unlüx markasının bu parti ürünleri kontrol etmesini, üretim ve saklama koşullarını gözden geçirmesini ve benzer bir sorunun tekrar yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını istiyorum.











Açıkçası burada en dikkat çeken nokta, ürünün son kullanma tarihi geçmemiş olmasına rağmen ciddi doku farkı olması. Bu durum genelde üretim veya depolama sürecine işaret edebiliyor. En azından ilgili partinin kontrol edilmesi iyi olur.