Pişmiş Olarak Satılan Tavuk Ürünü 15 Dakikalık Isıtma Sonrası Çiğ Çıktı

Kütahya Merkez Fatih Mahallesi Perşembe Pazarı BİM şubesinden 1 gün önce aldığım Kajun Time marka uzak doğu usulü tavuk ürününde ciddi bir problem yaşadım. Ürünün ambalajında “pişmiş ürün” ibaresi bulunmasına ve üzerinde “8–10 dakika ısıtın” şeklinde talimat yer almasına rağmen, ürünü eve gelip tavada yaklaşık 15 dakikadan fazla ısıttığımız halde tavuğun içi tamamen çiğ kaldı.

Çiğ tavuğun sağlık açısından ne kadar riskli olduğu ortadayken, böyle bir ürünün pişmiş ürün olarak satılması ve talimatlara eksiksiz uyulmasına rağmen çiğ çıkması hem güven kırıcı hem de açıkçası korkutucu bir durum oldu. Ürünü çöpe atmak zorunda kaldık ve o akşam yemek yiyemedik. Ayrıca tavuk ürünleri sağlık açısından zaten çok riskliyken, pişmiş ürün ibaresi nedeniyle ilk anda çiğ olduğunu fark edemedik, ağzımıza aldıktan sonra bunun çiğ olduğunu anladık.

Bu ürünle ilgili gerekli incelemenin yapılmasını, üretim ve denetim süreçlerinin kontrol edilmesini, yaşadığım mağduriyetin giderilmesini ve benzer bir riskin başka tüketiciler için de oluşmaması adına gereken tüm tedbirlerin alınmasını talep ediyorum.