Kasa Bantlarında Çamaşır Suyu Kullanımı Gıda Güvenliğini Tehlikeye Atıyor
Gemlik çevreyolu üzerindeki, Sakallı Düğün Salonu bitişiğinde bulunan BİM şubenizden düzenli olarak alışveriş yapıyorum. Yaklaşık 1 aydır bu şubede özellikle kasa bölümünde rahatsız edici bir uygulamaya şahit oluyorum.
Kasa reyonunda görevli personel, ürünlerin geçtiği bant ve kasa çevresini çok yoğun miktarda çamaşır suyu ve ağır kimyasal içeren bezlerle sürekli siliyor. Gıda ürünlerinin paketleri, ayrıca meyve ve sebzeler doğrudan bu kimyasalla temas eden banda konulmak zorunda kalıyor. Özellikle küçük çocukların paketi açıp hemen tükettiği ürünlerde kimyasal kalıntı riski oluştuğunu düşünüyorum. Bunun yanında yoğun koku nedeniyle ortam da havasız ve rahatsız edici bir hale geliyor.
Gıda güvenliği açısından, kasa bantlarının bu şekilde ağır kimyasal ve çamaşır suyu ile temizlenmesi yerine, gıdaya uygun, daha güvenli temizlik yöntemlerinin kullanılması ve personelin bu konuda uyarılması ve eğitilmesini talep ediyorum. Konunun ciddiyetle ele alınarak gerekli denetimlerin yapılmasını ve bu uygulamanın düzeltilmesini rica ederim.












