BİM Marketlerde Dondurma Ve Çiğ Et Ürünlerinin Aynı Dolapta Saklanması Hijyen Riski
BİM marketlerde satılan Akdo markalı dondurmaların, donmuş köfte, mantı, tavuk, sucuk, soğan ve soğan içeren diğer donmuş gıdalarla aynı dolapta bir arada muhafaza edildiğini 2023 yılından beri özellikle Denizli Acıpayam’daki mağazalarda fark ediyorum ve gittiğim tüm BİM mağazalarında buna benzer bir durumla karşılaşıyorum. Çiğ tavuk ve benzeri ürünlerle dondurmaların aynı ortamda tutulmasının hem hijyen açısından ciddi bir risk oluşturduğunu hem de bu şekilde saklanan dondurmaların güven vermediğini düşünüyorum.
Bu konuda mağaza çalışanlarını defalarca uyardım ancak “Abi bizlik bir durum yok, yukarıdan ne derlerse onu yapıyoruz” şeklinde cevaplar aldım. BİM’in kendi şikayet bölümü ve yetkilileriyle de görüştüm, çözüm bulacaklarını söylediler fakat aradan zaman geçmesine rağmen herhangi bir iyileştirme yapılmadı ve durum aynı şekilde devam ediyor.
BİM’den beklentim, dondurma gibi ürünlerin çiğ tavuk, köfte, sucuk ve Soğanlı donmuş gıdalarla aynı dolapta saklanmasına son verilmesi ve tüm mağazalarda bu konuda hijyen kurallarına uygun, ayrı ve güvenli bir düzenleme yapılmasıdır. Bu durumun, insan sağlığını riske atmadan, bir an önce ve kalıcı şekilde düzeltilmesini istiyorum.


















