Gaziantep Sankopark AVM Starbucks’ta Cold Brew Latte Hazırlama Standartları Aykırı, Personel Tartışmacı
Starbucks mağazalarına 2019 yılından beri düzenli olarak giden ve birçok ildeki şubenizi ziyaret etmiş bir Gold üyenizim. Kayseri, Adana, Konya, Karaman, Aksaray, Balıkesir, Bursa, Antalya, Muğla ve Şanlıurfa gibi pek çok ilde mağazalarınızdan sık sık alışveriş yapıyorum. Ziyaretlerimin büyük çoğunluğunda tercih ettiğim ürün cold brew latte ve bugüne kadar gittiğim tüm illerde bu içecek standart olarak önce süt, ardından buz ve en son kahve konularak hazırlanıyordu. Bunu da daha önce Kayseri’deki bir mağaza müdürünüzden özellikle sorarak öğrenmiştim.
Ancak Gaziantep’teki şubelerinizde, özellikle de 1 Kasım tarihinde gittiğim Sankopark AVM mağazanızda cold brew latte neredeyse her seferinde farklı ve yanlış bir sırayla hazırlanıyor. İçecek kimi zaman personel tarafından kendi isteğine göre karıştırılıyor, kimi zaman da malzeme sıralaması tamamen değişik yapılıyor. Ben doğru hazırlanma şeklini sakin bir dille ilettiğimde ise personelden “doğrusu bu şekilde” şeklinde tersleyici ve tartışmaya iten cevaplar almak zorunda kalıyorum. Bu durum, keyif almak için geldiğim bir yerde her defasında gereksiz bir gerginlik yaşamama neden oluyor.
Gaziantep’te yaşadığım bu sorun diğer illerdeki tecrübelerimle büyük bir çelişki oluşturuyor ve özellikle Sankopark AVM mağazanızda neredeyse alışkanlık haline gelmiş durumda. Bu şekilde devam ederse uzun süredir düzenli olarak sizi tercih eden bir Gold üyenizi kaybetme riskiyle karşı karşıya kalacaksınız.
Talebim, özellikle Gaziantep şubelerinizde, en azından cold brew latte ürününün hazırlanışının doğru sırayla ve standartlara uygun biçimde tekrar öğretilmesi ve Sankopark AVM mağazasında çalışan personelin de bu konuda bilgilendirilmesi ve müşteriyle tartışmaya girmek yerine çözüm odaklı yaklaşmasıdır.












