Köfteci Yusuf Şubesinde Hijyen Ve Servis Sorunları

4 Ağustos günü saat yaklaşık 15.30 civarında Ata Yıldız AVM içindeki Köfteci Yusuf şubesinde yaşamış olduğum olumsuz deneyimi paylaşmak istiyorum. Mekana girdiğim andan itibaren içeride ve teras kısmında temizlik ve düzen konusunda ciddi problemler olduğunu fark ettim. Yerler oldukça kirliydi, masalar silinmiyor, genel olarak hijyen yoktu.
Yemek yerken garsonlara ortamın kirli olduğunu özellikle ilettim. Buna rağmen tam yanımda paspas yapmaya çalıştılar. Yemek yiyen müşterinin hemen dibinde paspas atılmaması gerektiğini, bunun rahatsız edici olduğunu belirttim. Müşteri varken bu şekilde temizlik yapılmasının doğru olmadığını, benim de bu durumdan rahatsız olduğumu söyledim.
Bunun yanında masalara gelen ekmekler yanık durumdaydı. Ayrıca başka bir masaya giden ekmeğin alınıp tekrar ısıtılarak benim masama getirildiğini takip edip gördüm. Tatlı siparişimde ise tabakların kenarlarına tatlıların bulaştırılmış bir şekilde servis edildiğini fark ettim. Hem hijyen hem de sunum açısından oldukça özensizdi. Siparişler de oldukça geç geldi ve kimse durumla yakından ilgilenmedi.
Durumu erkek bir garsona anlattım, kendisi bunu garson şefine ileteceğini söyledi ancak sonrasında herhangi bir dönüş ya da ilgilenme olmadı. Hem temizlik hem servis hem de müşteri memnuniyeti açısından bu kadar özensiz bir yaklaşımı kabul edemiyorum.
Bu yaşadıklarım sebebiyle firmadan, özellikle Ata Yıldız AVM şubesi adına, yaşananlar için samimi bir özür ve gerekli hijyen ve hizmet standartlarının acilen sağlanmasını talep ediyorum.

















