Bodrum BİM Mağazasında Hijyenik Olmayan Gıda Ürünleri Yerleştirmesi

11 Ekim tarihinde Muğla Bodrum Mumcular girişindeki BİM mağazasında reyon düzenlemesi yapılırken gıda ürünlerinin doğrudan yere bırakıldığını gördüm. Cips, çikolata, krema sos ve granola gibi paketli gıda ürünleri müşterilerin ayak bastığı alanlara saçılmış şekilde duruyordu.

Gıda ürünlerinin, paketli bile olsa, yerle temas etmiş ve kirlenmiş olabilecek şekilde ortada durması hijyen açısından kabul edilebilir değil. Kimse bu şekilde yerde bekletilmiş ürünleri almak zorunda değil. Ürünlerin en azından sepet, kasa veya palet üzerinde tutulması, reyon düzenlemesinin de bu şekilde yapılması çok daha hijyenik ve güven verici olurdu.

Bu durumun sadece bu mağazaya özgü bir ihmal mi yoksa genel bir çalışma alışkanlığı mı olduğunu bilemiyorum; ancak bu mağazada yaşadığım görüntü beni rahatsız etti ve güvenimi azalttı. Mağaza yönetiminin ve ilgili birimlerin bu şubede hijyen kurallarına daha fazla dikkat etmesini ve gıda ürünlerinin yerle temas etmeyeceği şekilde düzenlenmesini rica ediyorum.