BİM Mağazalarındaki Tandır Ekmeklerinde Hijyen Sorunu Ve Saygısız Personel

İstanbul Güngören’de Asalet Caddesi ile Kitapçı Sokak köşesindeki BİM mağazanızdan ve Tiryaki Hasan Paşa Sokak ile Çaldıran Sokak köşesindeki BİM mağazanızdan uzun süredir düzenli olarak alışveriş yapıyorum. Evime yakın olduğu için ekmek dahil temel ihtiyaçlarımızı genellikle bu iki mağazanızdan karşılıyoruz.

Yaklaşık iki yıla yakındır bu mağazalardan aldığımız, “Tandır” adıyla satılan pideye benzeyen ekmeklerle ilgili ciddi bir sorun yaşıyoruz. Bu ekmeklerin hem üstünde hem altında hamur ve un bulaşıkları kalıyor, alt kısımlarında ise kül ve kepek kalıntıları bulunuyor. Şekil olarak da düzgün olmayan bu tandır ekmekleri hem görüntü hem hijyen açısından rahatsız edici bir durumda.

Bu durumu defalarca mağaza sorumlularına ve çalışanlarınıza iletmeme rağmen herhangi bir düzeltme yapılmadığı gibi, çalışanlarınızdan “ister alırsın ister almazsın” şeklinde saygısız ve umursamaz cevaplar aldım. Müşteri olarak hem sağlığımızı ilgilendiren bir konuda hem de üslup açısından bu yaklaşımı kabul etmiyorum.

Tandır ekmekleri tedarik eden fırının acilen ve ciddi şekilde uyarılmasını, bu ürünlerin mağazaya teslim alınmadan önce gerekli kalite ve hijyen kontrollerinin titizlikle yapılmasını ve söz konusu mağazalardaki çalışanların müşteriyle iletişim ve üslup konusunda uyarılmasını ve gerekli görülüyorsa işlem yapılmasını talep ediyorum. En kısa zamanda bölgemizdeki mağazalarınıza düzgün, temiz ve tüketilebilir kalitede ekmek getirilmesini bekliyorum.