Bim Kayseri Kocasinan Doğu Sanayi Şubesinde Efsane Unların Bozulması Ve Gıda Güvenliği Endişesi
Kayseri Kocasinan Doğu Sanayi BİM şubesinden geçen hafta, 20’si tarihinde Efsane marka 5 kilogramlık ve ayrıca 2 kilogramlık un aldım. Toplam yaklaşık 135 TL tutarında alışveriş yaptım. Ancak son zamanlarda aldığım bu unlarda ciddi bir bozulma sorunu yaşıyorum.
Unlarla yaptığım hamurlar bildiğiniz çürümüş gibiydi, elden ele alınamayacak kadar kötü bir kıvam ve kokuya sahipti. Aynı sorunu kısa süre içinde üç defa yaşadım. İki kiloluk unu bu nedenle iade etmek zorunda kaldım, 5 kiloluk un da kullanılamaz durumdaydı.
Gıda güvenliği açısından bu durum beni çok rahatsız etti. BİM’den beklentim, özellikle Kayseri Kocasinan Doğu Sanayi şubesindeki Efsane unların son kullanma tarihi, saklama ve ürün tedarik süreçlerinin acilen kontrol edilmesi, bozuk ürünlerin raflardan kaldırılması ve yaşadığım mağduriyetin giderilmesi yönünde gerekli inceleme ve işlemlerin yapılmasıdır.












