Arby’s Kentpark Şubesindeki Kaba Personel Davranışı Ve Zorunlu Kiosk Kullanımı

23.09.2026 tarihinde Ankara Kentpark AVM’deki Arby's şubesinde Arby's ürünlerini ailemle birlikte ilk kez deneyimlemek istedim. Restorana gittiğimde Asistan Müdür olduğunu öğrendiğim d. S. İsimli çalışana sipariş vermek istediğimi söyledim. Kendisi o anda boştaydı. Buna rağmen doğrudan beni kioska yönlendirdi. Dijital sistem zorunlu hale getirildiği için kasadan sipariş almıyorlar diye düşündüm ve kioska geçmek zorunda kaldım.

Sistemi ve ürünleri ilk kez gördüğüm için, üstelik ürün içerikleri ne panolarda ne de kiosklarda açıkça belirtilmediği için siparişimi oluşturmak yaklaşık 15–20 dakikamı aldı. Siparişi verdikten sonra detay içerikleri belirtmek için kasaya döndüğümde aynı personelin bu kez kasadan başka bir müşterinin siparişini aldığını gördüm. Yani beni özellikle kioska yönlendirip kendisi kasadan sipariş almaya devam etmişti.

Fişimi uzatarak siparişimle ilgilenilmesini bekledim ancak ilgili personel göz teması kurmaktan özellikle kaçınıyor, bir yandan kasadan aldığı siparişle ilgilenirken diğer yandan araya giren bazı müşterilerin sorularını yanıtlıyor, fakat fişi uzatmama rağmen benimle ilgilenmiyordu. Bunun üzerine, “İlgilenilmeyecekse siparişi iptal edelim” diyerek tepki gösterdim. Bana, “Sizin siparişiniz ne zamandı ki, beyefendiyle ilgileniyorum” şeklinde cevap verdi. Oysa kiosktan verdiğim sipariş daha önce oluşturulmuştu ve öncelikle onunla ilgilenmesi gerekirken, tavırlarıyla kendimizi tamamen değersiz hissettirdi ve müşteri memnuniyetini adeta yok saydı.

Kendisine kasadan sipariş almamasını söylediğimde bu kez “Ne yapayım, kasiyerim yok, personel vermiyorlar” diyerek sorumluluğu tamamen başka yerlere yönelten bir cevap verdi. Basit bir “Kusura bakmayın” deyip durumu açıklasa konu orada kapanabilecekken, hem üslubu hem de isteksiz tavırları deneyimimi son derece olumsuz hale getirdi. En sonunda “Ben sizi şikayet edeceğim, siparişle ilgilenecek misiniz yoksa iptal mi edeceksiniz? ” demem üzerine siparişimin detaylarını almak zorunda kaldı ve içeriye iletti.

Yaklaşık 1.000 TL tutarındaki bu siparişimi 19.00 suları civarında kredi kartı ile ödedim. Arby's’ten Kentpark şubesindeki ilgili tarih ve saatteki kamera kayıtlarının incelenmesini, çalışanlarına özellikle müşteri memnuniyeti ve güler yüzlü hizmet konusunda ciddi bir eğitim verilmesini, personelin müşteriye karşı zorla ve isteksiz çalışıyormuş hissi veren bu tavırlarının engellenmesini ve ilgili çalışan hakkında gerekli uyarı ve yaptırımların uygulanmasını talep ediyorum. Sürecin nasıl değerlendirildiği ve tarafıma hangi aksiyonların alındığı konusunda da bilgilendirilmek istiyorum. Gerek görülmesi halinde ödeme slipini firma ile paylaşmaya hazırım ve olayın teyidi için ilgili saat aralığındaki kamera kayıtlarının kontrol edilebileceğini özellikle belirtmek isterim.