A101 Şeref Şubesinde Tarihi Geçmiş Ürünlerin Satışı Ve Hijyen İhlali!
Uşak Kemal Öz Caddesi, İzzettin Çalışlar Caddesi 1. Tekdemir Sokak’ta bulunan A101 6838 Şeref Şubesi’nde uzun süredir çok ciddi bir hijyen ve gıda güvenliği sorunu yaşanmaktadır. Yaklaşık 1,5–2 aydır bu mağazada tarihi geçmiş ürünlerin donuk dolabının içindeki donuk yiyeceklerin altında kutu ve kartonların içinde saklandığını, etiketleri değiştirilerek yeniden satışa sunulduğunu görüyorum.
Mağazada kapağında son kullanma tarihi geçmiş olan ürünlerin ayrılıp, tekrar yeni tarihli kapaklarla değiştirildiğine bizzat şahit oldum. Donuk dolabının altında saklanan kutular içinde tarihi geçmiş ürünler bulunuyor; ayrıca yoğurtların raflarda arkaya doğru saklandığını ve son kullanma tarihi geçmiş yoğurtlar ile tarihi geçmiş yumurtaların satışa sunulduğunu gördüm. Donuk olmayan tavuk ürünlerinde de son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin saklanıp tekrar satılmaya çalışıldığını fark ettim.
Bu durum insan sağlığını doğrudan riske atan, kabul edilemez ve tehlikeli bir uygulamadır. Personelin bu konuda mecbur bırakıldığını, tarihi geçen ürünleri satmadıkları takdirde ücretini kendi ceplerinden ödemek zorunda kaldıklarını duyduğum için asıl sorumluluğun mağaza müdürü ve müdür yardımcısında olduğunu düşünüyorum.
Bu şube ile ilgili acilen detaylı denetim yapılmasını, tarihi geçmiş ürün satışına sebep olan sorumlular hakkında gerekli cezai ve idari işlemlerin uygulanmasını ve bu uygulamaların bir daha tekrarlanmaması için gerekli tüm önlemlerin alınmasını istiyorum.















