Korozyonlu Metal Konserve Kutularında Gıda Güvenliği Sorunu



Gıda mühendisi olarak çalıştığım otel mutfağında Ta-da markasına ait kırmızı közlenmiş biber konservelerini kullanıyoruz. Otelimizde bulunan 18 adet metal konserve kutusunda, gıdaya uygun olmayan bir kap kullanılmış olabileceğini düşündüren ciddi bir paslanma ve korozyon problemiyle karşılaştık. Konserve kutularının iç yüzeyleri paslanmış, dökülmeler oluşmuş durumda ve bu durum gıda güvenliği açısından kabul edilemez.
Ürünlerin son kullanma tarihi 18.05.2027, parti numarası ise 22260’tır. Ürünlerin alım tarihini tam olarak bilmiyorum ancak SKT’ye göre rafta en az 1 yıldan fazla süresi olduğu halde kutular bu halde. Paslanmayı bugün fark ettik ve açıkçası daha önce fark etmeden bu partiden ürün kullanmış olma ihtimali bizi endişelendiriyor. Böyle bir ambalajla bu ürünlerin piyasaya sunulmasına nasıl izin verilebildiğini merak ediyor ve gıda güvenliği açısından ciddi bir risk olduğunu düşünüyorum.
Şu anda bu partiye ait ürünler elimde kaldı. Tüm ürünlerin iadesinin alınmasını ve ücret iadesi yapılmasını, mümkünse cam kapta, güvenli ve eşdeğer ürünlerle değişim sağlanmasını ve ayrıca bu partiyle ilgili gerekli resmi incelemelerin yapılarak tarafıma bilgilendirme yapılmasını talep ediyorum. Konuyla ilgili acil ve açıklayıcı bir dönüş bekliyorum.
Sevgili Pınar D., Öncelikle, bizimle Şikayetvar sayfası üzerinden iletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz. Korozyonlu Metal Konserve Kutularında Gıda Güvenliği Sorunu ile ilgili sorun yaşadığınız için çok üzgünüz. Vermiş olduğunuz bilgileri kontrol ettikten sonra çözüm süreciyle ilgili sizi en kısa sürede arayacak ve bilgileri paylaşacağız. Yorum ve önerileriniz, Tada ailesi olarak ürün/hizmet ve süreçlerimizi geliştirmemize yardımcı olacak. Bu yüzden açık ve şeffaf bir şekilde sürecimizi paylaşmaktan gurur duyuyoruz. Bize yazdığınız için teşekkür ederiz. Tada
Ta-da markasına ait kırmızı közlenmiş biber konservelerinin metal kutularında ciddi paslanma ve korozyon problemi yaşadım. Ürünler iç yüzeyi paslanmış, dökülme meydana gelmiş ve gıda güvenliği açısından risk oluşturuyor. Firma ile iletişime geçmeye çalıştım ancak çözüm sağlanmadı, ürünleri imha edeceğim ve mağduriyetim giderilmedi.





















