İstanbul Çekmeköy Şok Market’te Tarihi Geçmiş Peynir Satışı Ve Yöneticinin Görmezden Gelmesi

İstanbul Çekmeköy Aydınlar Mahallesi Irmak Şok Marketler şubesinde süt ve süt ürünleri reyonunda son kullanma tarihi geçmiş peynirlerin hâlâ rafta satışta olduğunu gördüm. Tarihi geçmiş olmasına rağmen ürünlerin müşterilere sunulmaya devam ettiğine 06.04.2026 ve 07.04.2026 tarihlerinde, her iki gün de akşam saat 20.00 civarında bizzat şahit oldum. Ürünleri rafta görüp mağaza yetkilisini uyardım; ancak satın almadan mağazadan ayrıldım.

Mağazanın sorumlu müdürü olduğu söylenen kişiyi geçmişte de benzer konularda uyardığım halde hem beni hem de diğer müşterileri ciddiye almadığını, kimseyi dikkate almadığını defalarca gözlemledim. Bozuk ve yıpranmış ürünlerin raftan indirilmesi yönünde yapılan uyarılara rağmen, bu sorunların uzun süredir sürekli olarak tekrar ettiğini ve mağaza sorumlusunun kendi bildiğini okumaya devam ettiğini görmekteyim. Daha önce de benzer şikayetler iletmiş olmamıza rağmen herhangi bir değişiklik yapılmaması, gıda güvenliği açısından ciddi bir ihmal anlamına gelmektedir.

Durumu belgelemek için fotoğraflar da çektim. Gıda güvenliğini doğrudan ilgilendiren bu ihmalin acilen giderilmesini, tarihi geçmiş ve bozulmuş olma ihtimali bulunan tüm ürünlerin derhal reyonlardan toplatılmasını ve mağazada gerekli denetimlerin yapılarak bu durumun tekrarının engellenmesini talep ediyorum. Ayrıca, müşterilerin uyarılarını defalarca hiçe sayan sorumlu müdür hakkında da gerekli idari işlemlerin başlatılmasını ve tarafıma bilgilendirme yapılmasını istiyorum.