Liva Pastanesi'nde Bozulmuş Profiterollü Pasta Satışı Ve Güven Kaybı

8 Ağustos Cumartesi günü akşam saat 18.30 civarında Liva Pastanesi Çukurambar şubesinden 6–8 kişilik profiterollü pasta aldım. Yıllardır, özellikle doğum günleri ve özel günlerde hep aynı pastayı tercih ederiz, en az 10 yıldır bu pastayı alıyorum. Pastayı önceden telefonla ayırtmıştım, şubeye gittiğimde vitrinden ayırdıklarını söyleyerek paketi hazırladılar. Ödeme sırasında da indirimli fiyatla yaklaşık 1.090 TL ödedim.

Pastayı aldıktan yaklaşık 2 saat sonra çocuğumun doğum günü için misafirlerimizle birlikte pastayı kestik. İlk lokmayı aldığımız anda hem ben hem misafirlerim pastanın ekşimiş ve bozulmuş olduğunu fark ettik. Pastanın dış kısmında bile buruşmalar ve bozulma belirtileri vardı. Bu şekilde beklemiş ve bozulmuş bir pastanın satılmış olmasına gerçekten çok üzüldüm ve sağlık açısından da endişelendim, çünkü gıda zehirlenmesi gibi ciddi bir sorun yaşanabilirdi.

Şubeye gittiğimde vitrinde 4–6 kişilik ve 6–8 kişilik olmak üzere iki farklı boy vardı ve ben özellikle 6–8 kişilik olan pastayı seçmiştim. Ancak orada bir karışıklık olduğunu söyleyip benim pastamın “başka yerde” olduğunu, vitrinden ayırdıkları pastayı paketlediklerini belirttiler. Kamera görüntülerini incelerlerse bozulmuş pastayı vitrinde ayırdıkları yerden alıp paket yaptıklarını görebileceklerini düşünüyorum.

Olay sonrası şubeyi aradım, beni geri arayıp yenisini vereceklerini söylediler ve yeni pastayı aldım. Aslında içten bir özür ve durumun net bir şekilde kabul edilmesi beni yeterince ikna ederdi. Fakat telefonda durumu kurtarmaya çalışır gibi bir tavır hissetmem, yaşadığım hayal kırıklığını daha da artırdı.

Yıllardır lezzetine ve kalitesine güvendiğim, ailecek çok sevdiğimiz Liva Pastanesi’nde böyle bir durumla karşılaşmak beni hem üzdü hem de markaya olan güvenimi sarstı. Çalışanların iyi niyetli olduğunu görüyorum; kasadaki görevli de, beni arayan beyefendi de anlayışlıydı. Ancak vitrinde bu kadar beklemiş ve bozulduğu rahatlıkla anlaşılabilecek bir pastanın satışa sunulmuş olması, gerekli gıda güvenliği hassasiyetinin gösterilmediğini düşündürüyor.

Benim tek isteğim, Liva Pastanesi’nin özellikle insan sağlığı konusunda çok daha dikkatli olması ve benzer bir durumun başka müşterilerin de özel günlerini tatsız bir şekilde etkilememesi. Bundan sonra aklımda hep bir soru işareti kalacak olsa da, bu şikayeti hem yaşadığım hayal kırıklığını ifade etmek hem de işletmenin bu konuda önlem almasına katkı sağlamak amacıyla yazıyorum.