Colombia Coffee'de Kişi Başına Sipariş Zorunluluğu Ve Kaba Üslup

19 Haziran Cuma günü saat 16:30 – 17:00 civarında Ankara Batıkent Meydan AVM’de bulunan Colombia Coffee şubesine arkadaşlarımla birlikte oturmaya gittik. Daha önce yemek yediğimiz için sadece ben susadığım için su aldım ve nakit olarak ödememi yaptım, arkadaşlarım ise bir şey sipariş etmedi.

Bir süre oturduktan sonra çalışanlardan bir barista yanımıza gelip “gençler, kişi başı sipariş almanız gerekiyor” diyerek uyardı. Ben de kendim için içecek aldığımı, arkadaşlarımla sadece oturduğumu söyledim. Buna rağmen kişi başı sipariş almaları gerektiğini söyledi. Daha sonra bir arkadaşımız daha gelince daha büyük bir masaya geçtik, kafe bu sırada kalabalık değildi ve boş masa çoktu.

Yaklaşık 10 dakika sonra aynı personel tekrar yanımıza geldi ve yine “gençler sizi kaldırmam gerekiyor” diyerek, kaba bir üslupla bizden kalkmamızı istedi. Sadece benim sipariş verdiğimi, arkadaşlarımın siparişi olmadığını, bu şekilde oturamayacağımızı, herkes böyle yaparsa dükkanın kirasının nasıl ödeneceğini söyledi. Ben de böyle bir kuralın nerede yazdığını sorduğumda net bir cevap veremedi, “şirket politikası” dedi ama bunu görebileceğim herhangi bir yeri de göstermedi. Konuşma boyunca “gençler” hitabını ve sert, saygı sınırına yakın üslubunu sürdürdü. Bu yaklaşım hem müşteri olarak beni rahatsız etti hem de kendimi küçümsenmiş hissettirdi.

Ben kendi siparişimi vermiş, ücretini ödemiş bir müşteri olarak arkadaşlarımla sakin bir şekilde oturmak isterken, bu şekilde kaba ve kırıcı bir tarzla uyarılmamı ve kaldırılmak istenmemi kabul edemiyorum. Colombia Coffee’den öncelikle bu yaşanan olay nedeniyle tarafıma bir özür bekliyorum. Ayrıca böyle bir kişi başı sipariş kuralı gerçekten varsa bunun müşterilerin görebileceği şekilde açıkça belirtilmesini ve personelin bu tür durumlarda müşterilerle daha saygılı, nazik ve açıklayıcı bir üslupla iletişim kurması için gerekli eğitimlerin verilmesini talep ediyorum.