Kaba Personel, Eksik İstekler Ve Şaşırtıcı Fiyatlar Yüzünden Hayal Kırıklığı

12.06.2026 tarihinde Tokat Novada AVM içindeki Bursa Kebap Evi’ne iskender yemek için gittik. Siparişimizi verdikten sonra bekledik, iskenderler geldiğinde tereyağı ayrıca isteyip istemediğim sorulmadığı için ben özellikle tereyağ istedim. Garson bayan, “İçeride konuldu” diyerek tersler bir tavırla cevap verdi. Açıkçası bugüne kadar hiçbir restoranda böyle bir yaklaşımla karşılaşmadım.

Yemek sonrası çay istediğimizde ise yüzüme tuhaf bir şekilde bakıldı, herhangi bir açıklama yapılmadı ve talep ettiğimiz çay masamıza hiç gelmedi. Çaylarımızı içemeden kalkmak zorunda kaldık. Kasaya geçtiğimizde içtiğimiz çorbanın büyüklüğünü sorduğumda kasadaki beyefendi bile tam olarak bilmiyordu, bu da işletme adına oldukça tuhaf bir durumdu. Ayrıca bir kase çorbanın 170 TL olması fiyat olarak da beni fazlasıyla şaşırttı.

Personelin hizmet konusunda yavaş olduğunu, çayımızı içemeden kalktığımızı kasadaki beyefendiye özellikle ilettim. Kendisi “Ben patronum, eleman işi bıraktı gelmedi, patron olarak ben çalışıyorum” diyerek gereksiz bir savunmaya geçti. Güler yüzlü bir personel yok, müşteriler masaya oturana kadar sadece bakmakla yetiniyorlar, bir isteğiniz olduğunda ise çağırmakla zor geliyorlar.

Hem hizmet kalitesinin düşüklüğü hem personelin tavrı hem de fiyatların bu seviyede olmasına rağmen sunulan hizmetin yetersizliği nedeniyle ciddi anlamda hayal kırıklığı yaşadım. Şubede hizmet kalitesinin ve personel davranışlarının gözden geçirilmesini, personelin müşteri memnuniyeti konusunda eğitilmesini ve bu yaşananlarla ilgili tarafıma açıklayıcı bir geri dönüş yapılmasını bekliyorum.