Kaanlar markalı lor peynirini geçtiğimiz hafta Ankara Sincan’daki A101 şubenizden satın aldım. Ürünü açtığımda, son kull...anma tarihi geçmemiş olmasına rağmen içinde küflenme olduğunu fark ettim. Paket üzerinde üretim tarihi 24.02.2026, son tüketim tarihi ise 24.04.2026 olarak yer almaktadır.
Gıda mü...
A101 Mağazasındaki Lor Peynirinde Küflenme: Gıda Güvenliği Tehlikesi Ve Güven Kaybı
A101 mağazasından satın almış olduğum lor peynirini açtığımda, son kullanma tarihi geçmemiş olmasına rağmen ürün içerisi...nde ciddi şekilde küflenme tespit ettim. Ürünün bu halde satışa sunulmuş olması gıda güvenliği açısından kabul edilemez bir risk oluşturuyor.
Gıda mühendisi olarak bu durumun üret...