Tahayyül Kemankeş Kahvecisi Pişmemiş Ürün Servisi!




27.04.2026 tarihinde ailemle birlikte Ankara Altındağ’daki Kemankeş Kahvecisi (hfo Organizasyon) isimli işletmede kahvaltı yaptık. Ödemeyi kart ile yaptığımız ve fiş numarası 0020 olan bu kahvaltıda, servis edilen pişi ve sigara böreği gibi ürünlerin iç kısımları tamamen donmuş ve pişmemiş halde, buzlu şekilde masaya getirildi.
Durumu hemen işletme tarafına ilettiğimizde, ürünlerin önceden hazırlanıp dondurulduğu ve yoğunluk nedeniyle bu şekilde, yani soğuk ve pişmemiş halde servis edildiği bizzat işletme yetkilisi tarafından WhatsApp üzerinden tarafımıza açıkça itiraf edildi. Bu kusurlu ve hijyen açısından son derece riskli hizmet sonrası aile bireylerimizde mide bulantısı ve kusma şikayetleri ortaya çıktı.
İşletmenin bu kadar ciddi bir sağlık riskini çözüm odaklı bir yaklaşımla ele almak yerine, durumu normalleştiren ve savunmacı bir tavır takınması bizi ayrıca üzmüştür. Ödediğimiz 1.200 TL’lik hizmet bedelinin karşılığında, sağlığımızı tehdit eden pişmemiş ürünlerle karşılaştık. Mağduriyetimizin giderilmesini ve işletmenin gıda güvenliği konusunda gerekli hassasiyeti göstermesini, benzer bir durumun başka müşterilerin başına gelmemesi için gereken adımların atılmasını talep ediyorum.





