Migros Kırkpınar Şubesinde Kasap Köftesine Musluk Suyu Katılması Ve Hijyen İhlali
Migros Sakarya Sapanca Kırkpınar mm şubesindeki kasap reyonunda hazırlanan kasap köftelerle ilgili ciddi bir hijyen ve güven sorunu yaşadım. Tezgahta yapılan köftenin içine içilemeyecek nitelikteki musluk suyunun yaklaşık 2–3 kilo kadar ilave edildiğine bizzat şahit oldum. Ayrıca köfteyi yoğuran kişinin kollarının dirseğine kadar leğenin içine girdiğini gördüm; bu durum hem hijyen kurallarına hem de temel gıda güvenliği anlayışına tamamen aykırı.
Bu şekilde hem insan sağlığıyla oynandığını hem de ete bu kadar su katılarak haksız kazanç elde edildiğini düşünüyorum. Böyle bir uygulamanın kasap reyonundaki yöneticiler ve mağaza yönetimi tarafından bilinmemesine imkan olmadığını, buna rağmen devam etmesinin kabul edilemez olduğunu belirtmek istiyorum.
Migros’un ilgili şubesinde ve gerekiyorsa diğer şubelerde de kasap reyonlarının acilen denetlenmesini, kamera kayıtlarının incelenmesini ve bu tarz uygulamaların derhal sonlandırılmasını talep ediyorum. Gıda güvenliği ve müşteri sağlığı açısından sorumlular hakkında gerekli işlemlerin yapılarak tarafıma bilgi verilmesini istiyorum.
Gelişme
Sapanca Kırkpınar mm Migros şubenizin kasap reyonunda birkaç gün önce oldukça rahatsız edici bir durumla karşılaştım. Reyondan geçerken yoğun ve ağır bir koku geliyordu. Ayrıca tezgahtaki çeşitli soslu etlerin ve kararmış, satışa uygun olmayan etlerin köfteye dönüştürüldüğüne bizzat şahit oldum. Bu işlem adeta müşterilerin gözüne sokar gibi, herkesin görebileceği şekilde yapılıyordu.
Mağaza içinde kameralar bulunduğu için bu yapılanların Migros yöneticilerinin de bilgisi dahilinde olabileceğini, en azından fark edilmemiş olmasının mümkün olmadığını düşünüyorum. Bu durum hem hijyen hem de gıda güvenliği açısından ciddi bir risk taşıyor ve tüketici olarak güvenimi ciddi şekilde zedeledi.
Migros’un gıda güvenliği ve müşteri sağlığını önceleyen politikalarına yakışmayan bu uygulamanın acilen incelenmesini, ilgili şubenin kamera kayıtlarının kontrol edilerek gerekli denetim ve yaptırımların uygulanmasını ve kasap reyonunda bozulmuş ürünlerin hiçbir şekilde yeni ürün gibi değerlendirilmemesini talep ediyorum. Bu konunun Migros tarafından kendi iç denetim süreçleriyle ele alınmasını uygun buluyorum.
Sayın Müşterimiz, İletiniz için teşekkür ederiz. Her türlü görüş ve öneriniz için Migros Müşteri İletişim Merkezimiz, web sitemiz WhatsApp hattımız üzerinden bize ulaşabilirsiniz. Online kanallarımız ile ilgili iletileriniz için Migros uygulamamızın canlı destek alanından destek alabilirsiniz. Saygılarımızla, Migros Ticaret A. Ş.




















