Mado Ceylan AVM Şubesinde Karamelsiz, Tortulu Ve Aşırı Şekerli Latte Şikayeti

22 Temmuz Salı günü saat 09.50 civarında Mado Ceylan AVM şubesinde ice caramel cafe latte siparişi verdim. Siparişimin hazırlanması için yaklaşık 15 dakika bekledim. Gelen latte hem çok kötüydü hem de içine karamel eklenmemişti. Değiştirdiler, bu sefer de aşırı şekerli, adeta şeker deposu gibi içilemeyecek kadar kötü bir içecek geldi.

İçeceğin içinde tortular vardı, ya kullanılan makinede ya da kahvede ciddi bir problem olduğunu düşünüyorum. Eğer kahve granülle latte yapıldıysa bu başlı başına sorun, espresso kullanıldıysa da makinenin tortu çıkarması ya iyi temizlenmediğini ya da düzgün kullanılmadığını gösteriyor. Bu kadar basit bir içeceği hazırlarken karıştırma ve makine temizliği gibi temel hijyen ve barista kurallarına dahi dikkat edilmemesi kabul edilebilir değil.

Kimsenin bu şekilde hazırlanmış bir kahveyi müşteriye sunmaya hakkı olmadığını düşünüyorum. Bu nedenle özellikle ilgili şubede kullanılan kahve makinelerinin ve çalışma düzeninin denetlenmesini, baristaların eğitilmesini ve genel olarak ürün kalitesinin kontrol edilmesini istiyorum.