Bursa İhsaniye Köftecide Uzun Gecikme Ve İlgisizlik

12 Nisan günü saat 18:20 civarında Bursa İhsaniye Köfteci Yusuf şubesinden verdiğim paket siparişimle ilgili ciddi bir gecikme ve ilgisizlik yaşadım. Siparişim 40 dakikada hazırlanamadığı gibi, üzerine bir 20 dakika daha beklemek zorunda kaldım. Müşteri yoğunluğu bahane edilerek sıra takibi düzgün yapılmadı, benden çok sonra aynı siparişi veren kişiler siparişlerini benden 15–20 dakika önce teslim aldılar.

Gecikme uzayınca çalışanlarla durumu görüştüm. Bana siparişimin “pişmekte olduğu” söylendi; ancak şikayetimi ilettiğim anda, yani siparişimden yaklaşık 35 dakika sonra ürünlerin ancak ızgaraya atıldığını kendi gözlerimle gördüm. Bu kadar uzun bir gecikme yaşayınca siparişimi iptal etmek zorunda kaldım ve yemek yiyebilmek için başka bir çözüm aramak zorunda kaldım. Buna rağmen yapılan hatayı telafi edecek en küçük bir jest, özür ya da çözüm odaklı yaklaşım sergilenmedi.

Ben, müşteri yoğunluğu ne olursa olsun, müşteriye saygılı, şeffaf ve adil bir yaklaşım bekliyorum. Yurt dışında bazı pizzacılarda aşırı gecikme yaşandığında ücret alınmaması gibi uygulamalar, hem müşteriyi mağdur etmemek hem de çalışanları daha dikkatli olmaya teşvik etmek açısından etkili oluyor. Benzer bir sistemin burada da uygulanmasının, özellikle ızgara başında sipariş ve sıra takibinin daha dikkatli yapılmasını sağlayacağını düşünüyorum.

Bu yaşadığım gecikmenin ve çalışanların ilgisiz tavrının ciddiyetle değerlendirilmesini, çalışan denetimi ve disiplininin artırılmasını ve benzer mağduriyetlerin tekrar yaşanmaması için somut adımlar atılmasını talep ediyorum. Yaşadığım bu olumsuz deneyimin dikkate alınmasını ve konuyla ilgili tarafıma açıklayıcı bir dönüş yapılmasını istiyorum.