5000 TL Değerindeki Koçak Baklava Kalitesizliği Ve Mahcubiyetim
30 Aralık Salı günü saat 13:00 civarında Gaziantep Şehitkamil ilçesi Mücahitler Mahallesi, Abdülkadir Behçet Caddesi üzerindeki Koçak Baklava şubesinden hediyelik olarak yaklaşık 3,5 kilo fıstıklı baklava aldım. Daha önce Koçak’tan yediğim baklavalar çok lezzetli olduğu için özellikle doktoruma hediye götürmek amacıyla tercih ettim.
Ancak aldığım bu baklavanın tadı kesinlikle alıştığım Koçak kalitesinde değildi. Tadı iyi değildi, içindeki fıstıklar çok ufak ufak ve adeta un halindeydi. Antebin en iyi baklavası diye bildiğim bir markadan böyle bir ürünle karşılaşmak beni gerçekten şok etti ve hayal kırıklığına uğrattı. Neredeyse 5000 TL ödediğim bir hediyelik ürün yüzünden doktoruma karşı mahcup oldum.
Koçak Baklava’dan bu konuda açıklama ve özür bekliyorum. Bu seviyede bir markadan, özellikle de hediyelik olarak alınan bir ürünün bu kadar kalitesiz çıkmasını kabul edemiyorum ve yaşadığım bu mağduriyetin giderilmesini talep ediyorum.
Merhaba Cenk Bey; Değerlendirmeleriniz bizim için çok önemli. Tüm baklavalarımız geçmişten günümüze kadar Gaziantep geleneklerine sadık kalınarak ve yalnızca en iyi malzemelerle usulüne uygunca yapılmaktadır. İçerisindeki fıstık miktarı ve atılan fıstıkların irilik ve küçüklük olanı ise tamamen titizlikle ayarlanmaktadır. Baklava üretimden çıktıktan sonra gıda mühendislerimiz tarafından ekstre olarak teker teker kontrol edilmektedir. Bu nedenle böyle bir durumun oluşması pek mümkün değildir. Ancak yine de misafir memnuniyeti bizler için büyük önem arz etmektedir. Eğer ürünler tamamen tüketilmediyse ve şikayetle ilgili resim videoları bizlere iletebilirseniz memnuniyetle telafisini gerçekleştirebilir yada değişim sağlayabiliriz. Koçak Baklava olarak sizlere en iyisini sunmak için buradayız. Tekrardan sizleri görmek dileği ile ✨ Teşekkür ederiz Koçak Baklava Ekibi










