Espresso Lab'ta Soğuk Latte Ve Saygısız Barista Deneyimi

Dün akşam Bağdat Caddesi'indeki Espresso Lab'ın yeni açılan şubesine gittik. Arkadaşım Americano ben de latte söyledim. Americano gayet sıcak geldi fakat ben latteyi biraz içtikten sonra ılık olduğunu fark ettim. Böyle olunca ben de baristadan rica ettim bu biraz ılık olmuş değiştirebilir misiniz diye. Tamam dedi. Kahveyi aldı. Çöpe fırlattı. Sonrasında yeni latte için sütü öyle bir kaynattı ki süt haşlandı ve süt potundan dışarıya köpükler fışkırdı. Daha önce de böyle şeyler yaşadığım için biraz bekletip sonra içtim. Fakat baristaların bu kadar saygısız ve senin ağzını yakacak kadar sütü haşlamasını ve durup dururken sinirlenmesinin sebebini anlamadım. Sonuç itibariyle daha önce de Espresso Lab'ta yaşadığım bu tecrübelerden sonra bir daha buraya gitmemeye karar verdim. Önce baristalarınıza müşterilere saygılı olmalarını öğretin daha sonra zaten kahve satarsınız.