Unlüx Tam Buğday Ekmeği Lezzetsiz Ve Dokusuz Çıktı Gıda Güvenliği Şüphesi

İzmir Bayraklı Yüzbaşı İ****** H**** Caddesi üzerindeki BİM şubesinden ilk kez Unlüx markasına ait tam buğday ekmeği satın aldım. Ambalaj üzerinde ürünün ekşi mayalı ve ilave şeker içermediği belirtiliyordu. Ürünü aldıktan sonra muhafaza etmek amacıyla ilk gün doğrudan buzluğa kaldırdım. Yaklaşık 4–5 gün sonra tüketmek için buzluktan çıkardığımızda, ekmeğin tamamen ekmek lezzetinden ve dokusundan uzak olduğunu fark ettik. Ailecek düzenli olarak gerçek ekşi mayalı ve tam buğday ekmeği tüketen bireyler olmamıza rağmen, bu üründe hiçbir şekilde ekmek tadı alamadık ve ürünü tüketemeyip bugün itibarıyla çöpe atmak zorunda kaldık.

Buna ek olarak, ürün oda sıcaklığında ve sıcak havada günlerce beklemesine rağmen en ufak bir küflenme, bayatlama ya da bozulma belirtisi göstermedi. Bir unlu mamulün doğal şartlarda bu kadar süre hiç bozulmadan kalması, içeriğindeki koruyucu ve katkı maddeleri konusunda ciddi şekilde şüphe uyandırmaktadır. Ambalaj üzerinde son kullanma tarihi net şekilde görünmektedir.

Tüketici olarak ilgili ürünün içerik ve koruyucu madde dengesinin Türk Gıda Kodeksi’ne uygunluğunun incelenmesini, gıda güvenliği ve kalitesi açısından gerekli kontrollerin yapılmasını ve yaşadığım bu mağduriyetle ilgili tarafıma bilgilendirme yapılmasını talep ediyorum.