Küflü Sucukta Sağlık Riski Ve Markaya Güvenin Sarsılması

Yaklaşık 2 hafta önce Şanlıurfa Haliliye’deki bir BİM şubesinden Sultan sucukları markasına ait dana parmak sucuk satın aldım. Ürünü her zaman yaptığım gibi buzdolabında, uygun koşullarda muhafaza ettim. Paketin üzerinde son tüketim tarihi 24.08.2026 ve p:055131 ibareleri yer alıyor.

Bugün dolaptan sucuk almak için paketi çıkardığımda, sucuğun üzerinde küf benzeri, mantar görünümlü bir tabaka oluştuğunu gördüm. Gıdalara çok dikkat eden bir tüketiciyim, özellikle sucukta ısıl işlem görmüş ürün almam, her zaman fermente ürün tercih ederim. Buna rağmen bu ürünün bu şekilde küflenmiş olması hem sağlık açısından beni ciddi şekilde endişelendirdi hem de markaya olan güvenimi sarstı.

Sucuk şu anda bende, numune olarak muhafaza ediyorum ve istenmesi halinde gerekli resmi kurumlara inceleme için göndermeye hazırım. Bu ürünün neden bu hale geldiği, üretim veya saklama koşullarında nerede bir problem olabileceği konusunda tarafıma net ve tatmin edici bir açıklama yapılmasını talep ediyorum.

Yaşadığım bu durumun ciddiye alınmasını, mağduriyetimin giderilmesini ve benzer bir problemin başka tüketicilerin başına gelmemesi için gerekli tüm inceleme ve önlemlerin ivedilikle alınmasını istiyorum.